Как приготовить Лоранский пирог — в гостях кондитер Маша Троегубова

Тут все трансляции и видео-рецепты: Тут новости обо мне: Тут балуюсь на кухне в прямом эфире: «Это космос, как вкусно» — написала мне прекрасная девушка, которая готовила этот пирог вместе с нами. И я с этим согласна целиком и полностью. Этот космос из курицы, грибов, сливок и сыра заставит стать тебя настоящим космонавтом и постоянно отправляться в полет приготовления Лоранского пирога! В гостях владелица кондитерской «Виктория» в Ижевске Мария Троегубова. Нам понадобится: Для теста: Сливочное масло — 50–100 г, Яйцо — 1 шт., Мука — 200 г, Холодная вода — 3 ст.л., Соль — 0,5 ч. л,. Сметана — 1 ч. л. Для начинки: Куриное филе — 300 г, Грибы — 400 г, Оливки, помидоры черри, зелень — по желанию и для красоты. Для заливки: Яйцо — 2 шт., Сливки (жирность 20-33 %) — 200 мл, Сыр — 150 г, Соль, черный моло