СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ БОМБИЧЕСКОЙ УТКИ! КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЧНУЮ УТКУ

Как приготовить утку? Не так часто мы это делаем. Но если собираемся потушить утку, то делаем это по особому рецепту. Для приготовления блюда нам потребуется: Мясо утки – 1 кг Растительное масло - 100 гр Смесь перцев, пряности и соль для маринада Морковь - 1-2 шт Чеснок – 2 зубчика Лук репчатый - 1 шт Курага и чернослив - по 50 гр Айва - 1 шт Корица - на кончике ножа Сок лимона – 2 ст. ложки Гранат - 50 гр