Индийские сладости Ладду. Как приготовить вкусный десерт без сахара из нутовой муки (нута). Рецепт.

Индийские сладости Ладду. Как приготовить вкусный десерт без сахара из нутовой муки (нута). Рецепт. Сегодня у нас отличный рецепт для сладкоежек – ладду (ладу) из гороховой муки. Это популярная индийская сладость, которая всегда готовится на праздники и очень нравится детям. Ладду – традиционная ИНДИЙСКАЯ сладость, которую готовят из обжаренной нутовой муки и топленного масла. Этот рецепт ладду несколько отличается от тех, которые обычно публикуют под этим названием. Я готовлю ладду без сахара - так ведь гораздо полезнее)). Так сказать, рецепт адаптирован под наши российские зож условия))) Ингредиенты: 350 гр нутовой муки 175 мл топленного масла 175 мл финикового сиропа (в миру это 175гр сахарной пудры или молотого на кофемолке сахара) 1 ч.л свежего смолотого кардамона (это важно) 50 гр дробленных грецких орехов Приготовление индийских сладостей ЛАДДУ - пошаговый видео рецепт смотрите в новом видео. Тайм-коды для удобства: 00 : 10 Нутовую муку готовлю для сладост