🍲 Ризотто с соусом песто и креветками — пошаговый рецепт. Готовим вкусно из риса и морепродуктов!

А у нас сегодня домашний, супер вкусный ризотто, традиционное итальянское блюдо. Соус Песто придает блюду традиционный итальянский привкус базилика. В рецепте мы используем круглозерный рис, однако лучшим вариантом для блюда будут итальянские крахмалистые сорта риса, типа: Балдо или Арборио. 🔖 Ингредиенты на 1 порцию: Рис круглозерный - 100 г Бульон овощной - 400 мл Вино белое сухое - 50 мл Креветки - 10 шт. Сливочное масло - 1 ч.л. Оливковое масло - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Лук - 1/3 шт. Сливки - 50 мл Пармезан - 2 ст.л. Соус песто - 1 ст.л. Соль - по вкусу ⚡️ 117 кКал / 100 г Белки: г / 100 г Жиры: г / 100 г Углеводы: г / 100 г 🕒 30 минут 📌 Смотрите также наш плейлист с Ризотто на Youtube: 📌 Пошаговый рецепт с фото тут: 📌 Еще 8 рецептов ризотто с креветками на нашем сайте: ________________________________________________