Dieser Karamell-Schokokuchen schmilzt im Mund! Ohne Gelatine! Schnell und lecker!

Dieser Karamell-Schokokuchen schmilzt im Mund! Ohne Gelatine! Schnell und lecker! Schmeckt wie eine sehr edle Variante von Snickers Torte! Und der Kuchen sieht auch fantastisch aus! Alle werden begeistert! Schalten Sie die Untertiteln in Ihrer Sprache ein! ZUTATEN für Karamell 200 g Zucker 180 ml Sahne (30%) prise Salz 100 g Butter Zutaten für den Schokokuchen (28x18 cm): 4 mittelgroße Eier eine Prise Salz 16 g Vanillezucker 180 g Zucker 100 ml Milch (Raumtemperatur) 100 g geruchloses Pflanzenöl 220 g Mehl 40 g Kakao 10 g Backpulver Schokokuchen wird etwa 35 Minuten bei 170 Grad Celsius Ober-Unterhitze ohne Konvektion auf mittlerer Schiene gebacken, bis er fertig ist, und mit einem Holzstab überprüft, damit er trocken und sauber bleibt ZUTATEN für die Creme 250 ml gekühlte Sahne mit einem Fettgehalt von mindestens 30% 250 g gekühlter Mascarpone 300