20220419-213518-088

Жемчужные яйца к Пасхе⠀ Яйца отварите в подсоленной воде 10 мин. Опустите в холодную воду до полного остывания. Для декора подготовьте листики укропа, петрушки, мяты. Также можно использовать ажурную тесьму или кружева. Наложите мокрый листик на яйцо и зафиксируйте марлей или капроновым чулком. Завяжите плотно ниткой. ⠀ Для жемчужных яиц: Вода 1л Шпинат 150г Уксус 9% 1ст л ⠀ В кипящую воду опустите замороженный шпинат и проварите 3мин. Добавьте уксус и немного охладите отвар. Аккуратно опустите яйца и оставьте их в отваре на 6-12ч ⠀ Для желтых яиц: Вода 1л Куркума 20 г Уксус 9% 1ст л ⠀ Разбавьте куркуму небольшим количеством воды и перелейте в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и варите раствор 3мин. Добавьте уксус. И немного охладите. Затем аккуратно положите яйца и оставьте на 6-12 ч ⠀ Затем снимите с яиц марлю и листики, вытрите их насухо. Для глянцевого эффекта, протрите их капелькой растительного масла. Используйте стеклянную или стальную посуду, чтобы избежать ее окрашивания.