Oggi mi sono superato! Ho cucinato questa buonissima ricetta che risulta facile e veloce da fare. Segui la mia video ricetta per preparare questa buonissima frittata con tonno e cipolle e... buon appetito!
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INGREDIENTI PER 4 PERSONE
6 uova
150 g di tonno in scatola
Sale fino q.b.
2 cipolle
1 ciuffo di prezzemolo fresco
Pepe bianco q.b.
4-5 cucchiai di olio evo
Formaggio pecorino (facoltativo)
Paprika piccante (facoltativa)
Per prima cosa tagliate finemente le cipolle, mettete 2-3 cucchiai di olio evo in padella, mettete le cipolle e fatele cuocere per 6-7 minuti. Nel frattempo rompete le uova in un contenitore capiente, aggiungete un pizzico di sale, mettete il pepe bianco, il pecorino, il prezzemolo e mescolate. Togliete il tonno dalle scatolette, fatelo sgocciolare, sminuzzatelo con il coltello, unitelo alle cipolle, fate cuocere per 2 minuti, poi spegnete e fate raffreddare. Quando il tonno e le cipolle si sar
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