Зверский сыр по-черкасски и ликбез по алхимии.

Никогда не мечтал стать ведущим кулинарной программы. И этот ролик не вышел бы в свет, если бы не пообещал сгоряча. Примите как развлекуху, на большее не претендую. В сыроделии я не мастер, имел в жизни некоторый опыт, делаю чисто для себя покушать - из того, что есть и на глазок. Однако, в связи со складывающимися обстоятельствами, заглянул на специализированные сайты и был впечатлен обилием информации и доступностью всех необходимых ингредиентов для изготовления любых сортов. Ну а у меня такой уж нрав, - если приходится чем-то заниматься, значит нужно стать в этом деле мастером. Извините, друзья, что ролик сырой, без киношных прикрас. В нашей зверской семейке большое пополнение и времени в обрез.