ヤミーのレシピ帖「赤ワインベリーソースの寒天パンナコッタ」(2023年10月25日放送)

料理研究家のヤミーさんが、世界中の家庭料理をおうちで作りやすいレシピにして発信。 今日の1ページは、甘酸っぱいソースとなめらかな食感がたまらない、赤ワインベリーソースの寒天パンナコッタです。 -------------------------------------------------------------------------------- 材料:100㏄容器4個分 粉寒天 1g グラニュー糖 大さじ2 牛乳(常温) 50ml 水 50ml 生クリーム(常温) 200ml バニラエッセンス 適量 ミント 適量 <ベリーソース> 冷凍ミックスベリー 100g グラニュー糖 25g 赤ワイン 25ml -------------------------------------------------------------------------------- ▼番組詳細はこちら #ヤミーのレシピ帖 #赤ワインベリーソースの寒天パンナコッタ
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