Мандариновый (апельсиновый) КЕКС с ИЗЮМОМ

Кекс с изюмом с мандариновым соком рецепт очень простой и быстрый. Мандариновый кекс с изюмом - отличное дополнение к чашечке кофе на завтрак. Ингредиенты: - мука - 300 гр - сахарная пудра - 200 гр - масло сливочное -100 гр - разрыхлитель - 1 ст. л. (10 гр) - изюм - 80 гр - яйца - 3 шт - коньяк - 50 мл - мандариновый сок (можно апельсиновый) - 100 мл