Индейка с мандаринами и начинкой из булгура с сухофруктами в духовом шкафу Grundig

Что может быть лучше, чем большое праздничное блюдо? Предлагаем запечь индейку с мандаринами и булгуром для всей семьи. Благодаря технологии HotAeroPro в духовых шкафах Grundig результат превзойдет все ожидания: птица идеально пропечется внутри и не подгорит по краям, а потрясающий аромат создаст праздничное настроение. Рецепт рассчитан на 8 порций. Ингредиенты: 1 индейка весом 3–3,5 кг 1 л апельсинового сока 1 ч. л. сладкой молотой паприки 1 ст. л. душистого перца горошком 3 ст. л. крупной морской соли Для начинки: 8 плотных мандаринов без косточек 2 стакана булгура 100 г золотистого изюма 100 г кураги 200 г сушеного инжира 1 большая луковица 50 г сливочного масла 50 мл оливкового масла Приготовление: Начинайте готовить блюдо за сутки до подачи. Влейте в большую кастрюлю 1 л кипятка, добавьте соль, перец и паприку и размешайте, чтобы специи растворились. Остудите, добавьте апельсиновый сок, положите в маринад индейку и добавьте еще 1 л воды, чтобы см