Закатки на зиму

Шашлычки на шпажках ⠀ Ингредиенты: - филе индейки (можно взять куриное) - Кабачок - Грибы - Черри Овощи могут быть любые, какие любите ⠀ Маринад для индейки: - соевый соус 5 ст.л - Горчица 2 ч.л. - Чеснок 1-2 зубчика - Мёд 1 ст.л - Приравы для курицы или для гриля ⠀ Маринад для овощей: - приправа для гриля - Приправа для картофеля - Итальянские или прованские травы - Оливковое масло ⠀ Мясо можно мариновать на ночь, для овощей 30-60 минут будет достаточно ⠀ Продеваем мясо и овощи поочередно на шпажки, кладём на противень, закрываем фольгой и отправляем в заранее разогретую до 180 духовку. За 10 минут до готовности снимаем фольгу и ставим на режим гриля, даём немного подрумяниться. ⠀