Рецепт Мокрого Кекса по - Турецки!)

Мокрый кекс Приготовления турецкого Шоколадного бисквита нам понадобится: 4 яйца , 1 ст. сахара , 100 гр. растительного масла 1. ст.молока 50 гр. какао 4 ст. муки «Макфа» 1 пакетик разрыхлителя щепотка соли. Для шербета: 3 ст. молока 50 гр. какао 100 гр.темного шоколада 2 ст.л.сливочного масла 50 гр.растительного масла 1 пакетик ванильного сахара Приготовление: Для начала приготовить шербет смешав все ингредиенты и поставить на огонь до растопления шоколада и поставить остыть сняв с огня. Затем яйца с сахаром взбить 5 минут миксером. Добавить все остальные ингредиенты и перемешать. Вылить на смазанный противень и выпекать при температуре 200 градусов 35-40 минут,вынуть бисквит и проверить чтобы палочка была чистой.Сразу на горячий бисквит полить шербет дать постоять немного чтобы вптиался шербет полностью.Приятного аппетита!