Кукси По-Корейски Лапша По-Корейски

Мой рецепт кукси по корейски и как я его готовлю. Лапша для кукси - 250-300гр.(у меня мочонка) Масло раст. - 1/3ст. ❗️это количество для жарки лука для огурцов, острой заправки и капусты Лук(всего) - 4шт.(среднего размера) ❗️3шт.я нарезаю и жарю весь лук сразу, потом делю на огурцы, острую заправку, капусту и 1шт. оставляю на жареный перец Чеснок(всего) - 9-10зубчиков❗️я нарезаю(можно через чеснокодавилку) и жарю весь лук сразу, потом делю исходя из рецепта ниже👇 🔸Салат из огурцов: Огурцы - 400-450гр. Сахар - 1ст.л. Соль - 0,5ч.л. Уксус 70% - 1ч.л. Лук(жареный) - 3-4ст.л. Чеснок - 3зубчика Кориандр молотый - 0,5ч.л Черн.перец по скусу Кинза по вкусу