81_Максимум_Чувашская Республика_Чувашская кухня и традиции питания

Видеосюжет о чувашская кухне, как части национальной культуры, где отразились история, быт и нравы народа. Мы постарались показать - современные чуваши не утратили своих кулинарных традиций. Мастер-класс посвящён одному из главных блюд чувашской кухни– шурпе. Его готовили в период обрядов жертвоприношения Керемети. Но и сегодня ни один чувашский праздник невозможно представить без шурпе.