Торт Наполеон зимний. Снежинки из шоколада на торт
Рецепт торта Наполеон:
для теста -
1 яйцо
щепотка соли
1 ст. сметаны (230г)
300г сливочного масла или маргарина
мука 600г.
для крема-
3 желтка
2 ст. л. сахара
2 ст. л. муки
0.5ст. холодного молока
для заваривания: 1 ст. молока(250мл) 0.5 ст. сахара (125г)
1банка вареной сгущенки (380г).
300г сливочного масла.
Моделирующий шоколад -
Шоколад для рисования снежинок и веточек - примерно 1 плитка.