Колбаса без заморочек, идеальна для завтраков.
Нам понадобится:
✅ 6 куриных бедер
✅ 1 луковица
✅ соль, перец по вкусу
✅ паприка (по желанию)
Делаем из бёдер филе, 3 штуки пюрируем в блендере с луком, солим и перчим по вкусу.
Оставшееся филе отбиваем с двух сторон, укладываем на пищевую пленку с небольшим расстоянием друг от друга, показываю в видео. Солим, перчим и посыпаем паприкой, выкладываем фарш, скручиваем в рулет.
Держим пищевую пленку за хвостики и укатываем, чтоб колбаска получилась плотной.
Оборачиваем в несколько слоёв плёнки. Отправляем в пароварку на 20-30 минут.
Можно отваривать в кастрюле, важно чтобы колбаска не касалась дна и внутрь не попала вода.
Даём застыть в холодильнике 3-4 часа, нарезаем и подаём. Приятного аппетита!
Поздравляю всех со светлым праздником семьи, берегите своих близких и кормите их вкусной колбаской😘
1 view
88
24
7 months ago 00:14:16 1
Домашняя тушёнка в автоклаве.
7 months ago 00:00:55 1
САМАЯ ПОПУЛЯРНАЯ КОЛБАСА - ДОМАШНЯЯ ВАРЁНКА ИЗ ДЕТСТВА
7 months ago 00:12:52 1
Стол №9 при сахарном диабете. Меню на неделю и рецепты диетических блюд для диабетиков
7 months ago 00:05:11 1
МАМА Научила Готовить КОЛБАСУ Дома ❤️ Всего 3 ИНГРЕДИЕНТА! Мамина ДОМАШНЯЯ Колбаса БЕЗ ОБОЛОЧКИ
7 months ago 00:09:22 1
Как КРАСИВО подать рыбу, колбасу и сыр на Новый Год!
7 months ago 00:09:15 1
Китай начал поставлять в Россию ПЛАСТИКОВУЮ ЕДУ - яйца мясо хлеб. ЖУТЬ. Чем нас кормят на самом деле
7 months ago 00:06:26 1
Просят готовить на продажу! Вкуснее любых сосисок из магазина! Всё гениальное просто!
7 months ago 00:00:54 1
Такую колбасу лет 10 не ела (как сделать домашнюю колбаску).