Приготовьте такую капусту - не пожалеете!

Ингредиенты: Капуста молодая - 1 шт. лук репчатый 1 шт. большой морковь 1 шт. большая фарш 500 гр. петрушка пучок чеснок 2 зубка майонез 2 ст. ложки сметана 2 ст. ложки сыр моцарелла или твердый 200 гр