Питание зимой. Полезные продукты в холодное время года. Врач Инна Кононенко для 78 life

Какие продукты особенно полезно есть в холода? Вредна ли жирная пища и как лучше согреться зимой? Эти и другие вопросы обсудили в эфире “Полезного утра“ на канале 78. Смотрите сюжет с моим участием и читайте комментарии ниже. Во-первых обратите внимание на продукты, содержание полинасыщенные жиры: сливочное масло, более жирные сорта мяса (баранина, свинина), которые позволяют бороться с простудными заболеваниями и заболеваниями лёгочной системы. Поэтому количество жиров в ежедневном рационе в зимнее время должно быть больше. Во-вторых, из питания нужно исключать сладости и другие легкоусваиваемые углеводы, которые становятся причиной ожирения, развития сахарного диабета. Такие углеводы откладываются запасы жира в подкожной клетчатке. Почему же зимой особенно хочется сладкого? Скорее нужно говорить не о физиологической, а психологического нюанса. Из-за короткого светового дня нам хочется порадовать себя большей выработкой серотонина, который получаем с шоколадом и сладостями. В-третьих, учитывайте, что с