Тістечко “Шкільне“

#тістечкошкільне #тістечко #десерт #смачнірецепти #домашнявипічка #кулінаріядлякожного Примітка! Регулюйте бажані розміри майбутніх виробів в залежності від товщини розкатки. Довго тісто не вимішуйте, одразу коли воно збереться в однорідний шар, достатньо. Тісто повинно відриватися від загальної маси, а не розтягуватися, тоді консистенція вірна. В тісто краще не додавати зайве борошно, орієнтуйтеся на консистенцію. Тісто має бути м’яким. Склад: 1 пачка вершкового масла кімнатної температури (180 г); Дрібка ванільного цукру; Дрібка солі; 100 г цукрової пудри; 1 яйце кімнатної температури; 400 г просіяного пшеничного борошна (можливо буде менше 380 г, у кожного різне борошно); 1.5 ч.л. розпушувача; Варення зі смородини (кількість й вид обирайте за смаком); Подрібнений базилік. Спосіб приготування: Просіяне пшеничне борошно об’єднати з розпушувачем в окремій ємності та перемішати. Вершкове масло кімнатної температури = збити міксером цукрова п