Deliziosi pasticcini per il tè. Semplice e facile # 231

#pasticcini #dolci Pasta per bignè: Latte - 70 g. Acqua - 70 g. Burro - 50 g. Sale - 1/4 cucchiaino Zucchero - 10 g. Farina - 70 g. Raffreddare leggermente la pasta choux e aggiungere le uova. Uova - 2 pezzi Pasta sfoglia - 250 g. Infornare per 10 minuti a 220 ° C, quindi infornare per altri 20 minuti a 190 ° C. Crema: Crema di formaggio - 70 g (mascarpone) Panna da montare -150 g (30-33% di grassi) Latte condensato - 40 g. La migliore musica per la creatività _________________________ 🇷🇺 Заварное Тесто: Молоко - 70 г. Вода - 70 г. Сливочное масло - 50 г. Соль - 1/4 ч.л. Сахар - 10 г. Мука - 70 г. Заварное тесто чуть остудить и добавить яйца. Яйца - 2 шт. Слоеное тесто - 250 г. Выпекать 10 минут при 220 °C, заием еще 20 минут при 190 °C. Крем: Сливочный сыр - 70 г. ( маскарпоне) Сливки для взбивания -150 г. ( 30 - 33 % жирности) Сгущенное молоко - 40 г. ___________________________ 🇬🇧 Choux Dough: Milk - 70 g. Water - 70 g. Butter - 50 g. Salt - 1/4 tsp Sugar