ДЕСЕРТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ ТЫКВЫ (ингредиенты указаны в описании видео)

В Турции этот десерт очень популярен. Это простой, легкий и в тоже время очень вкусный десерт, который не оставит равнодушными никого. Готовится быстро, а съедается еще быстрее. ⠀ « ДЕСЕРТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ ТЫКВЫ или Kabak tatlisi » ⠀ Ингредиенты: ⠀ 🔸Тыква (очищенная) - 1 кг 🔸Сахар - 300 гр 🔸Корица (молотая) - 1 ч.л 🔸Орехи — для подачи 🔸Вода примерно пол ст ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Итак, подготовьте спелую оранжевую сладкую тыкву. Тыкву почистите от кожуры волокон и семян, нарежьте такими кусочками, чтобы их удобно было помещать в форму (лучше более крупными, чем мелкими). 2. Переложите тыкву в форму для выпечки или противень с бортиками в один слой. 3. Посыпаем сверху тыкву с сахаром и корицей.(Если не любите очень сладкое, то сахара положите меньше) 4. Наливаем не много воды на дно, по желанию можно взбрызнуть лимонным соком. 5..Отправить в духовку на 20 минут (готовим при 200 градусах). Достать и перевернуть кусочки другой стороной. Поставить еще на 15-20 минут. 6. Остудить до комнатной температуры.
Back to Top