Рецепт бородинского хлеба. Кухня Екатерины Козолий
Ну вы же знали, что стоматологи не только лечат зубы, они - мастера на все руки :)
#кухняКозолий
Ловите рецепт:
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 225 г
Мука ржаная - 325 г
Солод ржаной ферментированный - 70 г. (4 ст.л.)
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие инстантные - 2 ч.л.
Растительное масло - 20 г
Вода - 350 мл
Мёд - 2 ст.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Зёрна кориандра - 1 ч.л.
Простой рецепт, суть которого можно разделить на три части:
1) сухие ингредиенты соединить
2) мед размешать в воде, залить сухие ингредиенты
3) использование солода: ферментированный или нет, если нет-залить водой
Поднялось один раз-переложили в форму-поднялся в форме второй раз, помазать желтком и кориандром посыпать.
Выпекать 1 час при температуре 190 градусов.
Все получится! Пробуйте, делитесь с друзьями, это самый простой способ порадовать близких! Аромат семьи и дома, и ваша любовь - бесценно.
115 views
949
226
2 days ago 00:01:14 363
Рецепты | Соленья | Закрутки
1 week ago 00:00:25 86.1K
15 минут и закуска готова
2 weeks ago 00:44:55 38
Мастер-класс по хинкали и хачапури с Дарьей Бородиной и шеф-поваром в Грузии
2 weeks ago 00:06:15 152.2K
С такой закуской и красная икра не нужна – Маринованная скумбрия
2 weeks ago 00:01:01 4.1K
4 ВИДА ЗАКУСОК НА 800 РУБЛЕЙ!!!
2 weeks ago 00:02:57 35.1K
Как приготовить чесночные гренки с ароматным маслом в духовке!
3 weeks ago 00:09:37 379
Суслон. Бородинский хлеб
4 weeks ago 00:10:15 3.1K
В чём польза и ВРЕД комбучи и как её ВКУСНО приготовить дома? Полезные свойства чайного гриба
4 weeks ago 00:01:14 20.7K
Топ 6 закусок на праздничный стол
4 weeks ago 00:00:11 5
Видео от ПП Салаты и Закуски
4 weeks ago 00:23:10 4
НАСТОЙКИ по рецептам из интернета | ДЕГУСТАЦИЯ
4 weeks ago 00:03:09 1
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
1 month ago 00:00:48 1
Легкий и быстрый салат без майонеза “ЛЕДИ“
1 month ago 00:09:13 1
БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ 🍞 ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ · В хлебопечке или духовке
1 month ago 00:03:50 89
Бородинский кофе и апельсиновый матча: готовим согревающие напитки по-новому
1 month ago 00:04:19 1.7K
Чесночные ГРЕНКИ в духовке. Рецепт закуски из бородинского хлеба. Хрустящие снаружи мягкие внутри.