ТОТ САМЫЙ БОРЩ рецепт👇
Ингредиенты:
Говядина - 500 г;
Картофель - 500 г;
Капуста - 500 г;
Свёкла - 1 шт (крупная);
Морковь - 1 шт;
Лук репчатый - 1 шт;
Чеснок - 5 зуб;
Лавровый лист - 2 шт;
Сахар - по вкусу;
Соль - по вкусу;
Перец горошком - 5 шт;
Уксус столовый - 30 мл;
Зелень/Сметана - для подачи;
Приготовление:
Наполняем кастрюлю холодной водой, погружаем мясо на кости, подсаливаем и варим на сильном огне до снятия пены. Далее варим на среднем огне до готовности.
На сковороде разогреваем растительное масло;
Нарезаем лук, отправляем на сковороду и обжариваем до тех пор, пока он не станет прозрачным;
Натираем морковь на крупной тёрке, отправляем в сковороду и обжариваем вместе с луком;
Натираем свёклу на крупной тёрке, отправляем в сковороду, добавляем немного столового уксуса и обжариваем вместе с луком и морковью, периодически помешивая. Добавляем 100 мл горячего бульона, накрываем крышкой, томим пару минут и убираем с огня;
Шинкуем капусту, картофель нарезаем небольшими брусочками, измельчаем чеснок;
Достаём из кастрюли кусок мяса и закидываем капусту в бульон, добавляем соль и сахар по вкусу. Как вода закипит, высыпаем картофель в кастрюлю;
Отделяем мясо от кости, нарезаем на кусочки желаемого размера и возвращаем в бульон;
За несколько минут до готовности, добавляем зажарку, варим ещё 5 минут, после чего добавляем лавровый лист, перец горошком и солим по вкусу. Доводим до кипения и добавляем мелко нарезанный чеснок;
После этого, накрываем крышкой и варим ещё 5 минут на слабом огне;
Рекомендую подавать к столу со сметаной, свежей зеленью, салом и гренками.
ТЕ САМЫЕ ГРЕНКИ
Ингредиенты:
Бородинский хлеб;
Чеснок;
Соль;
Растительное масло для жарки;
Приготовление:
На сковороде разогреваем растительное масло.
Нарезаем хлеб. Кусочки хлеба натираем зубчиками чеснока, разрезанными пополам, подсаливаем.
Выкладываем на сковороду и обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны на огне ниже среднего.
Подписывайтесь на , чтобы не пропускать вкусные рецепты и новые выпуски шоу «ТОТ САМЫЙ ВКУС»!
Приятного аппетита!
1 view
117
25
4 days ago 00:00:46 1
❤️“Тот самый важный Момент здесь и сейчас.“❤️
1 week ago 00:18:30 8
Что делали дети маршалов и правительства СССР во время ВОЙНЫ?
1 week ago 01:28:14 2
Илон Маск и Такер Карлсон | ИИ, TruthGPT, Твиттер, крах банковской системы
1 week ago 00:27:17 8
PVM НЕ НУЖЕН! RetroScaler2X – RCA, S-Video, YPbPr и RGB? ОБЗОР ЛАЙНДАБЛЕРА
1 week ago 00:52:03 3
Тайны Конфуция: Как появилось конфуцианство и почему Китай возрождает традиции @MINAEVLIVE
1 week ago 00:05:12 1
Как воспитать ребенка ПРАВИЛЬНО?
1 week ago 01:32:02 1
АДРЕНАЛИН ГАРАНТИРОВАН - НОВЫЙ ДЕТЕКТИВ | ПАРИЖСКАЯ ТАЙНА | ВСЕ СЕРИИ
1 week ago 00:21:17 2
Как хоронили погибших в потопе ? Нестыковки истории на примере усадьбы Кусково
2 weeks ago 00:34:12 1
Путин зашёл с козырей / Как дезинформируют Трампа по Украине / №881 / Юрий Швец
2 weeks ago 00:16:56 1
ФЁДОР РАЗЗАКОВ Шакалы из Лэнгли Часть I отрывок
2 weeks ago 00:06:25 1
5 ФАКТОВ ОБ ИЛЛИДАНЕ О ОХОТНИКАХ НА ДЕМОНОВ
2 weeks ago 01:12:16 1
КОРЕЙЦЫ “НА УЧЕНИЯХ“/ПРЕКРАТИТЬ ОГОНЬ ЛЮБОЙ ЦЕНОЙ /ГУБАРЕВ ПРОСИТ ОСТАНОВИТЬ МЯСОРУБКУ @sheitelman
2 weeks ago 00:08:07 1
Клеточный антифриз [Clockwork]
2 weeks ago 01:16:57 1
«Светлый старец Спиридон. Жизнь как чудо». Документальный фильм (2024)
2 weeks ago 00:25:50 1
Почему вся индустрия игровых кресел это тотальный скам?
2 weeks ago 00:10:02 3
Девушку, которую автоинспектор - по ее словам - заставил дуть в толщинометр, лишили прав
2 weeks ago 00:09:53 1
ГРИФФИНЫ #273 БРАЙАН И СТЬЮИ СОСЕДИ | САМЫЕ ЛУЧШИЕ И СМЕШНЫЕ МОМЕНТЫ
2 weeks ago 00:39:01 1
Почему поссорились и наотрез отказались работать вместе Пьер Ришар и Жерар Депардье
2 weeks ago 01:07:22 1
Беспредел ТЦК в УКРАИНЕ / ПОХИЩЕНИЕ МУЖИКОВ / РАССЛЕДОВАНИЕ их работы (Бусификация) 2/8
2 weeks ago 00:24:45 10
ОТКУДА БЕРУТСЯ ПРОБЛЕМЫ в жизни и как с этим бороться? // профессор Осипов Алексей Ильич
2 weeks ago 00:03:27 1
КуньЛунь ЦСКА / Реал Мальорка / Питтсбург Эдмонтон / Даллас Портленд / Прогноз 09 и 10 января