ПП блинчики

Рецепт вкуснейших ПП БЛИНЧИКОВ на Масленицу и не только.. Ингредиенты: ▪️мука ц/з - 3 ст.л.; ▪️мука рисовая - 3 ст.л.; ▪️молоко растительное - 500 мл (у меня было 200 мл соевого бананового и 300 мл обычного); ▪️яйца - 2 шт.; ▪️масло кокосовое - 1 ст.л.; ▪️соль. Начинка любая по вкусу: ▫️творожный сыр красная рыбка; ▫️шоколадно-ореховая паста банан; ▫️ветчина сыр; ▫️сгущённое молоко; ▫️натуральный йогурт сироп. Смешиваем все ингредиенты, взбиваем венчиком до исчезновения комочков и выпекаем на раскалённой сковороде, смазанной каплей масла (либо вообще без масла, если сковорода хорошая).