Рулет из кабачка с фаршем

Нам понадобится: - кабачок 450 гр - яйца 5 шт - мука 3 ст.ложки - фарш 400 гр - томатный сок 200 мл Для начала натираем кабачок на тёрке , после чего добавляем яйца, муку, солль по вкусу и тщательно перемешиваем. На раскалённой сковороде обжариваем с двух сторон каждый блинчик. Далее выкладываем фарш ша блинчики и закручиваем в рулетики. Кладём всё на сковородку и заливаем томатным соком.