Рулетики из индейки с начинкой в томатном соусе

Ингредиенты: филе индейки – 400 г. ветчина – 100 г. сыр – по вкусу лук – 1 шт. морковь – 1-2 шт. специи – по вкусу протёртые томаты – 250-300 мл.