Сегодня рецепт скон с кабачками и сыром

Кабачки обязательно отожмите после терки, иначе тесто потребует больше муки Не замешивайте тугое тесто, оно должно быть липкое, единственное, нужно хорошо присыпать рабочую поверхность мукой и распределить тесто руками Ингредиенты: Мука - 300 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Сливочное масло - 115 г Сметана 20 % - 120 г Яйцо - 1 шт Сыр - 150 г Кабачок - 150 г Выпекать 20-25 минут при 180 градусах