НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ТОНКИХ АЖУРНЫХ БЛИНОВ БЕЗ СОДЫ! ШИКАРНЫЕ БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ!

ВЫХОД 30 ШТ БЛИНОВ ЯЙЦА 6.ШТ САХАР 6 СТ.Л СОЛЬ 1 Ч.Л МОЛОКО 400 МЛ КИПЯТОК 400 МЛ МУКА 300 ГР /- РАСТ.МАСЛО 6 СТ.Л 1) МЯСНАЯ НАЧИНКА: ФАРШ 350 ГР ЛУК 1 ШТ РАСТ.МАСЛО 3 СТ.Л СОЛЬ, ПЕРЕЦ УКРОП, ПЕТРУШКА, КИНЗА 2) ЯИЧНАЯ НАЧИНКА: ЯЙЦО ВАРЁНОЕ 2-3 ШТ ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК РАСТ.МАСЛО 2 СТ.Л СОЛЬ, ПЕРЕЦ 3) ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА: ТВОРОГ 350 ГР 5% САХАР 3 СТ.Л ЯЙЦО 1 ШТ ИЗЮМ 60 ГР OUTPUT 30 PCS PANCAKES EGGS SUGAR 6 ST.L SALT 1 Tsp MILK 400 ML KIPYATOK 400 ML FLOUR 300 GR /- GROWING OIL 6 Tbsp 1) MEAT FILLING: FARSH 350 GR BOW 1 PC GROW OIL 3 Tbsp SALT PEPPER DILL, PETRUSHKA, KINZA 2) EGG FILLING: BOILED EGG 2-3 PCS GREEN ONION GROWING OIL 2 Tbsp SALT PEPPER 3) CURDARY FILLING: CHEESE 350 GR 5% SUGAR 3 ST.L EGG 1 PC RAISIN 60 GR ÇIKIŞ 30 ADET Krep YUMURTA 6. ADET ŞEKER 6 ST.L TUZ 1 Ç