Печенье с арахисовой пастой и кусочками шоколада | Больше рецептов в группе Десертомания

Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ - Ингредиенты 🍪 110 г сливочного масла 200 г сахара 1 яйцо 250 г муки 0,5 ч.л разрыхлителя 0,5 ч.л соды 0,2 ч.л соли 100-150 г шоколада Арахисовую пасту выкладываем на пергамент и замораживаем. Масло топим до коричневого цвета. Всыпаем любой сахар, яйцо. Смешиваем, затем все остальное, кроме шоколада. Его добавляем рубленным после замеса тесто. Обязательно порубите, не оставляйте капли как я, будет удобнее. Раскатываем часть теста, я делила и делала ямку для начинки ложкой для мороженного, очень удобно. Выкладываем пасту замороженную и «закрываем» тесто, формируя шар. Отправляем в холодильник за 20-30 мин, затем в духовку пока холодные при 190° на 15-20 мин. Они мягкие, когда вы их вынимаете из духовки. По мере остывания они твердеют. Можно с молоком подать. Приятного аппетита Автор recepti_toma
Back to Top