Запеканка с кабачками и шампиньонами. Прекрасное сочное сочетание.
Кабачки и шампиньоны прекрасно сочетаются друг с другом, дополнением выступают жареные морковь с репчатым луком, поэтому в этой запеканке всё гармонично, аппетитно и сытно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• кабачок молоденький – 2 шт
• морковь – 3 шт
• лук репчатый – 5 шт
• растительное масло – 100 мл
• соль – 1 чл
• шампиньоны – 8 шт
• петрушка – 1 пучок
Кабачки нарезать слайсами, толщиной меньше сантиметра. Слайсы пожарить с двух сторон минуты по две. Нашинковать морковь и поджарить на растительном масле. Нарезать репчатый лук, поджарить до золотистого цвета. Шампиньоны нарезать пластинками и добавить на сковородку к луку, продолжить жарить минут пять. Все ингредиенты, во время приготовления, посолить по вкусу. Собрать запеканку: в форме для запекания разложить в один слой кабачки, закрыть их половиной порции шампиньонов с луком, затем слой кабачков, по которому распределить поджаренную морковь. Слои повторить: кабачки – шампиньоны с луком, кабачки – морковь. Петрушку нарезать и распределить по моркови, распределить оставшиеся кабачки. Запекать в разогретой духовке 20 минут при температуре 200 градусов, режим верх – низ, средний уровень. Подавать в горячем виде, как гарнир или самостоятельное блюдо, по желанию со сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Всем мира, бодрости духа и благополучия!
1 view
1619
465
1 month ago 00:11:48 1
Когда некуда девать КАБАЧКИ - 5 рецептов
1 month ago 00:03:32 1
Беру ТЫКВУ и ТВОРОГ и готовлю Вкуснейшую Запеканку. Дети ее просто Обожают! Быстрый и Простой рецепт
1 month ago 00:03:27 1
ВСЁ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ! Запеканка из Кабачков с Мясом
1 month ago 00:11:28 1
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ
1 month ago 00:04:38 1
Самые вкусные сырники на сковороде!
1 month ago 00:06:55 1
Этот САЛАТ СРАЗУ стал нашим любимчиком! Уж очень вкусный салат на праздничный стол! Салат за 5 минут
1 month ago 00:02:13 1
Вот так Теперь ТЫКВУ готовят все мои знакомые! Только наполнитель меняй и каждый раз новый вкус!
1 month ago 00:16:22 1
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО за 15 минут❗БЕЗ раскатки БЕЗ растойки❗Мастер класс для тех кто как Фома неверующий ❓
1 month ago 00:02:16 1
Готовлю так когда Нету ВРЕМЕНИ! Быстрый и ВКУСНЫЙ Ужин на СКОРУЮ РУКУ!
1 month ago 00:03:15 1
Так ТЫКВУ вы еще не готовили! Нежная ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА с тыквой
1 month ago 00:28:19 1
НАГОТОВИЛА💪Простое меню на несколько дней | Закупка продуктов | Обед | Ужин | Выпечка |Десерт
1 month ago 00:13:16 1
10 Рецептов из ТЫКВЫ - Вы пожалеете, что не ели Тыкву раньше! Что Приготовить из Тыквы
1 month ago 00:10:49 1
Шикарный и Вкусный Рецепт из Кабачков от которого будете в восторге! Самое Вкусное Блюдо из Кабачков
1 month ago 00:14:28 1
В прошлом году всю тыкву ИЗВЕЛА на это! 15 причин полюбить ТЫКВУ! Икра из тыквы, пюре и ХИТРОСТИ
1 month ago 00:05:22 1
Овсяно-творожный пирог с яблоками. Еда для диабетика тип 2.
1 month ago 00:05:22 1
Это просто ИДЕАЛЬНО! Рецепт вкуснейшей запеканки из кабачков и фарша.
1 month ago 00:00:43 1
Раз в месяц делаю заготовки БЫСТРЫХ ЗАВТРАКОВ в морозилку чтобы не стоять утром у плиты
1 month ago 00:00:40 1
Как приготовить вкуснейшую творожно-маковую запеканку!
1 month ago 00:06:41 1
Wham! - Last Christmas (Pudding Mix)
1 month ago 00:02:05 1
Балан бэлеше. Пирог с калиной по татарски без дрожжей. Рецепт пирога.
1 month ago 00:08:01 3
ПРОСЯТ ГОТОВИТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! САМАЯ ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА Идеальный Завтрак | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:08:06 1
До чего же это Вкусно! Просто натрите тыкву! Такой Пирог в магазине не купить
1 month ago 00:01:49 1
ЕШЬ и ХУДЕЙ! Белковый салат на ужин. ПП рецепты
1 month ago 00:01:44 1
Курочка просто объедение! Простой и вкусный рецепт из курицы в мультиварке!