🍋 SCALOPPINE al LIMONE con purè di PATATE😍😋 #Shorts
Correte a comprare gli ingredienti, queste scaloppine al limone non potete perdervele!🤩 Come contorno?🥔 L’immancabile purè di patate, non ci sono dubbi 😎🤤
Ingredienti:
Fettine di vitello
Farina q.b.
Paprika e aromi a piacere
Per la salsa al limone:
Il succo di due limoni
3 fette di limone
Sale,pepe
Per il purè di patate:
3 patate bollite (farinose)
100 ml di latte tiepido
3 cucchiai di parmigiano
1 cucchiaio di burro morbido
1 cucchiaio di prezzemolo (facoltativo)
Sale e pepe q.b.
Procedimento:
Mescolate la farina con la paprika, gli aromi a piacere, sale e pepe. Infarinate le fettine di vitello e cuocete in padella con del burro per circa tre minuti per lato. Quando saranno ben rosolate, aggiungete il succo di limone e continuate la cottura per qualche altro minuto. Una volta pronte, mettete da parte le scaloppine e lasciate la salsa a riposare aggiungendo delle fette di limone. Per il purè, lessate e schiacciate le patate, aggiungete il latte, il parmigiano, il burro e il prezzemolo. Salate a piacere e mescolate fino ad ottenere una consistenza liscia e cremosa. Servite le vostre scaloppine su uno strato di purè e completate con la salsina al limone.
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1 month ago 00:13:07 2
SCALOPPINE AL LIMONE CON MAMMA
2 years ago 00:00:43 1
🍋 SCALOPPINE al LIMONE con purè di PATATE😍😋 #Shorts