Добыча розовой соли на озере Сасык-Сиваш в Крыму 🎀 Свой розовый цвет крымская соль приобрела благодаря особой водоросли Dunali

Добыча розовой соли на озере Сасык-Сиваш в Крыму 🎀 Свой розовый цвет крымская соль приобрела благодаря особой водоросли Dunaliella — Дуналиелла солоноводная, которые растут только в озере Сасык Сиваш. Крымское озеро Сасык-Сиваш издавна славится лечебной грязью и солью высочайшего качества. С середины прошлого века оно является одним из самых крупных поставщиков «белого золота» на полуострове. 🧂Соль озера Сасык-Сиваш очень хорошего качества, с высоким содержанием кальция, калия, брома и магния. В озере в естественных условиях происходят процессы с участием микроорганизмов, обогащающих соль биологически активными веществами. 👉 Самый яркий цвет озеро приобретает в начале июля и сохраняет его до конца августа.