Рецепт печатного пряника / Russian printed pryaniki recipe

{РЕЦЕПТ ПЕЧАТНОГО ПРЯНИКА} Всем привет! Сегодня пятница, а значит новый рецепт. На этот раз печатный пряник. Please find the recipe of Russian pryaniki (gingerbread) below. 150 г сахара; 40 мл кипятка; 120 г меда; 100 г сливочного масла; 3 желтка; 420 г муки; 1,5 ст. ложки сухих духов Насыпьте в кастрюлю с толстым дном сахар и нагрейте на медленном огне до тех пор, пока сахар не расплавится и не потемнеет. Затем осторожно влейте 40 мл кипятка, перемешайте, добавьте сливочное масло, сухие духи, еще раз перемешайте и снимите с огня, чтобы остудить. В остывшую массу положите желтки, мед, муку и замесите тесто. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на несколько часов. Выпекайте при температуре 200 градусов Хорошей выпечки! Купить пряничные доски вы можете на сайте www.пряникипеченька.рф {Russian printed pryaniki} Ingredients: 150 g sugar, 40 ml hot water, 120 g honey, 100g butter, 3 eggs yolk, 420 g flour, 1.5 tsp spice mix. Instruction: 1. Place the sugar in a deep heavy saucepan and bring to the boil over low heat. Then carefully (!!!) add 40 ml of boiling water. 2. Remove the pan from the heat and, using wooden spoon, carefully stir in the butter and spice mix. Leave for 5 minutes 3. Once cooled, add egg yolks, honey, flour and combine on low speed, using the paddle attachment, until it forms a dough. 4. Wrap the dough in cling film and chill for a couple of hours or overnight. 5. Bake at 200 degrees for 8-20 minutes (depends on the size). Happy baking! To buy wooden mold for Russian pryaniki please visit www.пряникипеченька.рф