Трайфл из творожного сыра (Время приготовления 60 минут)

ИНГРЕДИЕНТЫ 10–12 печений савоярди («Дамские пальчики») 300 г клубники (можно свежемороженую) 300 г творожного сыра Hochland «Для кулинарии» 150 мл сливок жирностью 35% 180 г сахара 1 ч. л. лимонного сока ягоды клубники, фисташки и лимонная цедра для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Положите ягоды в чашу блендера, добавьте половину сахара и лимонный сок и измельчите в пюре. 2. Творожный сыр и сливки взбейте электрическим миксером с оставшимся сахаром. 3. Разломайте печенье на крупные кусочки, чтобы они помещались в стаканчики. На дно стаканчиков выложите немного клубничного пюре, затем печенье и творожный крем. Пока ингредиенты не закончатся, выкладывайте их слоями в стаканчики. Уберите десерт в холодильник на 1 ч. Перед подачей украсьте десерт фисташками, клубникой и лимонной цедрой.
Back to Top