Не проходи Мимо
Не проходи Мимо🔥🔥
Ингредиенты:
У меня форма 18 см
▪️тыква, 400 гр
▪️кефир, 250 мл
▪️манка, 250 гр
▪️сахар, 100-150 гр
▪️разрыхлитель, 1 ч.л
Для сиропа:
▪️вода , 100 мл
▪️сахар, 100 гр
▪️лимонный сок, 1ст.л
Приготовление :
1.Очищаем тыкву, натираем на мелкой терке
2.К натертой тыкве добавляем кефир, немного перемешиваем
3.Затем добавляем манку, сахар, разрыхлитель хорошенько перемешиваем
4.Формочку смазываем сливочным маслом , выкладываем тыквенную массу
5.Выпекаем 35-40 мин при 180 гр
6.Готовим сироп: в сотейнике смешиваем воду, сахар , лимонный сок, перемешивая доводим до кипения
7.Готовый пирог/манник достаем из духовки и сразу не доставая из формочки заливаем сиропом , и оставляем в формочке до полного остывания
Приятного аппетита 😋