Уха по-фински от Копатыча #рецепты #еда #смешарики #Копатыч
Группа телеграма -
Ингредиенты:
Филе лосося - 500 г
Лук-порей - 1 шт
Сливочное масло - 4 ст.л.
Для приготовления рыбного бульона 1,5 литра:набор для ухи: голова, хвост и хребет рыбы - 500 г
Картофель - 2 шт
Морковь - 1 шт
Свежий укроп - 3 ст.л.
Сливки - 250 мл
Душистый перец - 5 шт
Смесь перцев и соль по вкусу