Родовое поместье ВеЛес на Урале.
Черешки или стебли для жарки собираю с весны и до конца лета с лопуха-первогодки. Разрезаем на кусочки и варим в подсоленной воде 10 минут. Затем жарим на растительном масле, можно добавить лук и чеснок.
Вкусняшка готова!
Лопух - растение семейства Астровые.
Лопух оказывает диуретическое, желчегонное, умеренное противовоспалительное и ранозаживляющее действие.
В некоторых странах, в том числе в Бразилии, Японии, Новой Зеландии, Китае и Южной Корее, репей специально выращивают на семейных фермах.
В некоторых научных работах определено противовоспалительное и антиоксидантное действия полисахаридов лопуха большого . Нашими исследованиями впервые установлена стимуляция процессов гемопоэза под влиянием введения полисахарида листьев лопуха большого здоровым животным и отсутствие токсичности, аллергенности, пирогенности этого полисахарида . В связи с этим представляет интерес изучение антианемического действия полисахарида лопуха большого.
1 view
186
59
10 months ago 00:04:57 15
Жареные стебли лопуха - это МЕГА вкусно и полезно
9 years ago 00:09:27 48
Флористический рукав (резиновые стебли)
2 years ago 00:09:14 37
ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ – РЕЦЕПТ ДЛЯ ДРУЗЕЙ
2 years ago 00:10:05 0
ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ с ревенем
5 years ago 00:03:02 93
Как приготовить простой и вкусный гарнир из стеблей сельдерея. Жареный (тушеный) сельдерей. ПП
3 years ago 00:03:17 3
ВЭКС.Салат из жареных стеблей лопуха(репейника) по-сахалински @Urimal
4 years ago 00:03:24 0
Хрустящие, золотистые жареные АРТИШОКИ. Идеальная закуска за 10 минут
4 years ago 00:04:38 3
Вкусные, нежные жареные пирожки с картошкой и грибами
5 years ago 00:03:37 12
🍅 Выращиваем томаты в 2 стебля: формировка для жаркого климата и теплиц - 7 дач
4 years ago 00:07:18 0
Жареные СПРИНГ РОЛЛЫ - тонкое тесто и много сочной овощной начинки с пикантным вкусом имбиря!
10 months ago 00:10:01 0
Цветки Кабачка Рецепты Двух Блюд /Жареные Цветки в Кляре и Пельмени Squash Flowers Recipes 호박꽃요리 만들기
4 years ago 00:03:50 404
САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КАК ПОЖАРИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ. ЖАРЕНАЯ ФОРЕЛЬ НА СКОВОРОДЕ С СОУСОМ
6 years ago 00:23:56 112
ЛАГМАН ЖАРЕННЫЙ. УЙГУРСКИЙ ЛАГМАН В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
6 years ago 00:04:34 7
Китайская кухня. Жареный бамбук с говядиной.
2 years ago 00:08:30 6
Секрет идеального жареного риса с яйцом!
3 years ago 00:07:29 0
Жареная ставрида и соус из ершей
8 months ago 00:03:29 8
Невероятно вкусное блюдо | готов есть его каждый день - Лагман Жареный !!!!
6 years ago 00:02:44 3
Жареная капуста с говядиной за 25 минут.
4 years ago 00:02:04 8
Корейская кухня: Тофу с жареной свининой и кимчи (Тубу кимчи)
2 years ago 00:20:44 0
ЯКИ УДОН! Лучший рецепт Японской жареной лапши!
3 years ago 00:02:56 0
Жареная цветная капуста - в хрустящем кляре
6 years ago 00:05:47 0
Жареная на сковороде свинина. Вкусный рецепт приготовления.
1 year ago 00:06:33 0
Жареный Рис Янчжоу без Вока
1 year ago 00:17:12 0
ЖАРЕНЫЙ ЛАГМАН В КАЗАНЕ НА СВЕЖЕМ ВОЗДУХЕ|УЙГУРСКАЯ КУХНЯ