Идеальная ГЛАЗУРЬ ДЛЯ РОСПИСИ ПРЯНИКОВ

Идеальная ГЛАЗУРЬ ДЛЯ РОСПИСИ ПРЯНИКОВ🎄❤🎄 Готовится просто и быстро❗ Небольшие секреты глазури😃👌🏻 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Поделюсь с вами рецептом правильной глазури (айсинга) для росписи пряников с помощью которой вы сможете создать из ваших пряников настоящие Шедевры❤👍🏻 Приготовить правильный айсинг, еще его называют Королевской глазурью, на самом деле просто, нужно лишь это сделать правильно. Я покажу как сделать такую глазурь и поделюсь небольшими её секретами🔥❤ Сохраняйте рецепт себе📌 и делитесь им с друзьями👫👭👬 📝Рецепт глазури для росписи пряников Ингредиенты: ✅Белок - 1 шт (30г) - можете использовать пастеризованный (продается в магазине в бутылочках) ✅Сахарная пудра - 200 г (мелкодисперсная) ✅Кукурузный крахмал - 1 ч.л. ✅Лимонный сок (или разведенная кислота) - 0,5 ч.л. ♨Как приготовить айсинг для росписи пряников: Сахарную пудру соединить с крахмалом, лимонным соком и яичным белком. Лимонный сок можно заменить лимонной кислотой (щепотку кислоты развести в небольшом количестве воды - 1-2 ч.л.) Взбить на малых оборотах 3 минуты. Накрыть мокрым полотенцем на 15-20 минут. Это густая глазурь для контуров, склеивания пряничных деталей, для надписей, прорисовки мелких деталей. Для красивой ровной заливки необходимо разбавить глазурь водой.