Диета при заболевании печени. Питание при заболевании печени и поджелудочной железы по Певзнеру.

Диета при заболевании печени.Диета при заболевании печени по Певзнеру. Показания: Гепатиты Холециститы Панкреатит(стол 5 п) Цель: Восстановление функций печени Стимуляция процессов желчеобразования и желчевыделения Диета при заболевании печени что можно кушать: Хлебобулочные изделия:пшеничный, ржаной подсушенный хлеб,изделия из пресного теста; Мясные продукты:вареное нежирное мясо, птицы.Рыба в отварном и запеченном виде 1 - 2 раза в неделю; Супы:на молоке с добавлением круп и макаронных изделий;на воде фруктовые и овощные; Молочные продукты:молоко - максимум 3,2% жирности.Кисломолочные продукты:нежирный творог-максимум 200 грамм в день; Фрукты и овощи:все сладкие фрукты в свежем виде и в составе напитков, разнообразные овощи, зелень; Сладости:сахар в обычном количестве, мармелад, мед; Напитки:разведенные не кислые соки, слабо заваренный чай с добавлением молока, компоты, морсы; Жиры:резко,до минимума, ограничивается употребления животного жира.Сливо