Шоколадный Блинный Торт с Орехами в Карамели 👍 Рецепт Торта из Блинов с Карамелизированными Орехами

Сегодня будем готовить шоколадный блинный торт с карамелизированными орехами и очень простым и вкусным шоколадным кремом. Я для этого торта использовала шоколадные заварные блины (диаметром 16 см) на кефире и горячем молоке Торт получился мега шоколадным! Если вы хотите менее насыщенный вариант, то приготовьте с простыми блинчиками: Тонкие Заварные БЛИНЧИКИ на Молоке Тонкие Блинчики на кефире Классические блины на молоке ✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ для торта диаметром 16 см Для шоколадного крема: 170 гр. шоколада 72,4% 30 гр. сливочного масла 82,5% 120 гр. молока 3,2% 80 гр. жирных сливок 35% 1,5 ст.л. коньяка, рома или бренди (по желанию) 30 гр. коричневого сахара Для карамелизованных орехов: 2 ст.ложки воды 100 гр. сахара 100 гр. орехов (миндаль, грецкие, фундук, кешью)* щепотка морской соли (по желанию)