Лазанья из лаваша 👌Да-да) можно не покупать специальные листы) лазанья из тонкого лаваша получается безумно вкусно🤤
По этому рецепту я готовлю очень давно) погнали 🥂
Ингредиенты :
•Лаваш тонкий (2 штуки) примерно - 40г
•Моцарелла - 250г
ДЛЯ СОУСА БЕШАМЕЛЬ:
•Молоко - 400мл
•Сливочное масло - 40г
•Пшеничная мука - 40г
•Перец черный (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
ДЛЯ СОУСА БОЛОНЬЕЗЕ:
•Фарш мясной - 600г
•Лук - 2шт
•Баночка протертых томатов или томатный соус 🥫 - 250г
•Оливковое мало - пару столовых ложек
•Перец черный молотый ( по вкусу )
•Соль ( по вкусу )
УКРАШАЕМ:
•Зелень
•Лук (красный)
•Помидоры черри
•Маслины
•Кунжут
Автор видео и повар: e_lina__