Персиковая галета 🍑

✅Для теста : Творог -65 гр Сахар - 40 гр Соль - щепотка Разрыхлитель - 1/2 ч.л Сливочное масло - 100 гр Мука - 150 гр ✅Для начинки: Персики 🍑- 3 шт Сливочное масло -25 гр Сахар - 25 гр 1. Персики промыть и очистить от кожуры, затем нарезать на дольки 2. Сковородку смазать сливочным маслом, добавить Сахар и персики 🍑, нужно на среднем огне карамелизовать их. 3. Все смешать ингредиенты и замешать тесто, затем отправить в холодильник на минут 40 4. Потом сразу же на пергаменте,раскатать тесто, добавить персики и завернуть края 5. Отправить в духовку при 190гр - 30-35 минут По желанию посыпать сахарной пудрой В идеале подавать с мороженым 🍨 Ну и так тоже очень вкусно😋 Приятного аппетита ❤️
Back to Top