Рецепт приготовления Гулаб Джамун. Аннада

Лекция целиком - Больше видео на официальном канале - Аннада открывает рецепт приготовления такой индийской сладости, как «ГулабДжамун». По словам Аннады, в приготовлении этой сладости, нужна сноровка. Это не самое простое блюдо. Для приготовления сладости «ГулабДжамун» необходимо: - пол килограмма сухого молока (25% жирности); - три столовые ложки муки высшего сорта; - 1/5 чайной ложки соды; - 100г тёплого молока; - масло гхи или кукурузное масло.