Приготовим брусничный джем как в ИКЕА.
Он подойдет к мясу, фрикаделькам, а также к оладушкам и блинчикам.
Возьми:
500 г брусники
250 г сахара
12 г желфикса
Возьмем свежую или замороженную бруснику, половину измельчим.
Отмерим сахар и отложим 2 столовый ложки, соединим их с желфиксом или другим желирующим агентом на основе яблочного пектина.
Доводим ягоды до кипения, всыпаем дождем пектин с сахаром, перемешиваем и еще раз кипятим.
Всыпаем оставшуюся часть сахара, размешаем и вскипятим.
Снимаем с плиты и переливаем в банку.
Готовый джем лучше хранить в холодильнике, но если простерилизовать банки, то можно хранить и при комнатной температуре.
#фая_готовит #красивые_рецепты
Готовьте и делитесь вашими результатами!
Отмечайте меня в инстаграм:
Подписывайтесь на канал:
1 view
104
28
3 months ago 00:54:45 1
ЖИЗНЬ НА ЗАИМКЕ! СОБРАЛИ ЯГОДУ И ЗАГОТОВИЛИ СЕНО ДЛЯ БЫКОВ | МОЧЕНАЯ БРУСНИКА И ВАРЕНЬЕ С ГРУШЕЙ
3 months ago 00:03:03 1
Знаменитые ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ в белом соусе. Вкусный ужин за 25 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!
3 months ago 00:03:26 1
ВАРЕНЬЕ ИЗ БРУСНИКИ В гостях у родителей мужа. Деревенская жизнь @Poleznie_zametki
3 months ago 00:04:40 1
Джем из Брусники на Зиму ( четыре способа заготовки Брусники на Зиму)
3 months ago 00:03:56 1
Брусничный джем как в Икеа
4 months ago 00:01:01 1
Мочёная брусника КАК ПРИГОТОВИТЬ #shorts #short #рецепт #брусника #ягоды #dizzy51style
4 months ago 00:00:42 1
Варенье из брусники с яблоками на зиму пятиминутка простой рецепт
4 months ago 00:11:23 1
ЯБЛОЧНОЕ варенье ЦАРСКОЕ ИСКУШЕНИЕ c брусникой и грецким орехом .
4 months ago 00:00:58 1
Брусничное варенье с яблоками и грушами #shorts домашний рецепт вкусного варенья из брусники
5 months ago 00:05:30 1
Черника протертая с сахаром. Заготовки на зиму
5 months ago 00:00:59 1
ГРИБНОЕ ВАРЕНЬЕ. Лисички и брусника
5 months ago 00:00:09 1
кг пломбира и брусничное варенье
6 months ago 00:07:01 1
Едим осенние дикоросы: корень рогоза, лопуха и дикие травы
7 months ago 00:00:55 1
Sweet diet on a weekday/Сладкая диета будни во Вкусно и точка
9 months ago 00:27:49 1
ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ🐣ТОРТ с ЯИЧНЫМ ЛИКЁРОМ - Обалденно вкусный и готовится на раз, два, три
9 months ago 00:03:32 1
Берёте стакан варенья, печёте пирог и влюбляетесь в него. Мы называем его ,,Коврижка,,
10 months ago 00:04:36 1
Очень вкусное и полезное варенье из брусники
10 months ago 00:31:16 1
11 серия #Карелия 2023 #Велопоход
10 months ago 00:08:06 1
Микробиомное желе + Брусника
11 months ago 00:06:34 1
Шведские Фрикадельки — лучше, чем в Икеа! | Swedish Meatballs | Tanya Shpilko
11 months ago 00:03:19 1
Творожные рулетики с брусничной начинкой
11 months ago 00:23:15 1
Варенье из брусники. Эти дрова ещё дедовские. Скумбрия в маринаде от подписчика. Снегоход Тайга.
12 months ago 00:17:25 1
СВОТЧИ 2021 Ультракремовая губная помада 5 в 1 The ONE Colour Stylist Ultimate 37649 – 37668
12 months ago 00:19:43 1
Сладкие подарки | рецепты и идеи упаковки своими руками