ТИРАМИСУ: легкий вариант популярного итальянского десерта:)
Не пропусти самые свежие выпуски -
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита:
● Яйца – 3 шт.
● Кукурузный крахмал – 2 ст. л.
● Овсяная мука – 3 ст. л.
● Разрыхлитель – 1 ч.л.
● Вода – 50 мл
Для крема:
● Мягкий творог – 200 г
● Натуральный йогурт 1,5% жирности – 150 мл
● Ванильный сахар – 1 ст. л.
● Кофе
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для теста взбиваем белки в крепкую пену.
Смешиваем желтки с овсяной мукой, разрыхлителем, крахмалом и постепенно вливаем