КУБАНСКИЙ ЛУКОВНИК. Необычный пирог .Очень вкусный.

Друзья, предлагаю вкусный рецепт пирога Кубанский луковник Никто не догадается что в начинке. Очень вкусный и необычный пирог Рецепт: молоко 300 мл 1 яйцо соль 0, 5 ч.л. сахар 0, 5 ч.л. дрожжи сухие 1 ч.л. мука 500 гр муки может уйти меньше или больше,это зависит от качества муки и от клейковины.От влажности и пр растительное масло 50 мл лук репчатый 4-5 гол по желанию кунжут 1 яйцо для смазывания пирога Замешиваем тесто: содениним соль, сахар, дрожжи и яйцо в миске. перемешаем Добавим теплое молоко и муку и оставим на 1-15 минут Дрожжи распустятся, заработают. Добавляем муку, перемешаем. Оставим тесто подходить Через час у меня тесто подошло Лук репчатый мелко нарезаем кубиком и обжариваем на растительном масло до мягкости и румянца. Тесто достаем из миски. Обминаем Делим на три части Каждую часть теста раскатываем. В форму идет сначала пласт теста, сверху лук, снова тесто и снова лук. Последний слой-тесто Делаем