Домашний творог, без закваски, рецепт из СССР.

Домашний творог, без закваски, готовится просто. Берём молоко, оставляем на 4 суток в холодильнике, не снимая сливок. Затем снимаем сливки, ставим в теплое место и через 16-20 часов простокваша готова. пошаговое описание смотрите на моём сайте по ссылке: