酸菜不用外面买了，学会潮汕这个特色腌制方法，比买的健康还好吃

Tips for today: Ingredients: 4 mustard, ginger and salt. Matters needing attention: Containers for mustard mustard must be oil-free and hot. Killing bacteria is the key to successful pickling. Happiness Enjoy eating salt and add more salt. Pickled sauerkraut can be stewed. Braised pork, sour cabbage steamed dumplings, sour cabbage dumplings, etc. commonly Pickled for 10 days or so. 今日小贴士： 配料：芥菜4颗，南姜一块，盐适量 注意事项： 用来芥菜的容器必须无油无水，要用开水烫 一下杀杀菌，这是腌制成功与否的关键。喜 欢吃盐一点的多放些盐。腌好的酸菜可以焖 红焖肉，做酸菜包子，酸菜饺子等等。一般 腌制10天左右就可以开来吃。 【鸡胸肉怎么做才好吃】 【懒人无油炸豆腐】 素食主義者🥒】 【雞鴨魚肉系列🍖】 【豬肉，五花肉系列 】 【餅類，可當早餐 】 【糕點、甜食類🎂】 【主食類🍝】 【自製零食系列🍟】 【海鮮類🦐】 【秘製羹湯類 】 【涼菜系列👻】 【自製醬類，超下飯】 【分享生活小技巧】 我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度 曬美食，是對平凡生活的熱愛。 煎炒烹炸、悶溜熬燉 烹飪二十八種 一味沸騰 千般食材 有空給我一個Like 🙏 #ChineseFood Recipe 🙏 如果認為呢條片🎬係好嘅👍 就記得給我們一個Like👍 記得按下小鈴鐺 我們有新上傳的影片 🙏你們就會收到通知🙏 請幫我分享給朋友🙏 多謝你支持 👈🙏 我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度 曬美食，是對平凡生活的熱愛。 煎炒烹炸、悶溜熬燉 烹飪二十八種 一味沸騰 千般食材 還要記得訂閱我們的頻道