Нежный, воздушный и очень вкусный КЕКС! Простой рецепт! Сладкая Выпечка к Чаю!

Кексы — быстрая, вкусная и простая выпечка, поэтому хозяйки часто готовят их для семейного чаепития. Существует много различных рецептов кексов. Сегодня мы будем готовить особенный кекс, который готовится на простой воде, но по своим вкусовым качествам превзойдет многие кексы. Это идеальный во всех отношениях кекс: нежный, воздушный, почти невесомый, с тонкой сахарной корочкой. Приготовив этот кекс однажды, вы будете печь его часто. Это идеальный вариант для детского полдника или для семейного завтрака! Приятного аппетита! Ингредиенты: 220 гр. сахара 200 гр. пшеничной муки 100 гр. картофельного крахмала 125 мл воды 120 мл растительного масла 3 яйца 10 гр. разрыхлителя 10 гр. ванильного сахара щепотка соли цедра 1 лимона (по желанию) Диаметр формы 24 см Выпекать 30 - 40 минут при 180°С Украсить кекс сахарной пудрой Ingredients: 220 g sugar 200 g wheat flour 100 g potato starch 125 ml of water 120 ml of vegetable oil 3 eggs 1